​

Z przyjemnością ujawniamy wielokrotnie nagradzane rumy Chairman's Reserve  pierwsza edycja serii Eco, specjalny przedmiot kolekcjonerski Chair's Reserve, który łączy genialną sztukę Daniela Jean-Baptiste z najlepszym Saint Lucian Rum.

​

Ta wyjątkowa, ręcznie robiona mieszanka rumów jest połączeniem starzejących się rumów Pot Still i Column Still. Bursztynowa barwa sprawia, że w nosie garnek emanuje soczystością ze słodkimi, miodowymi owocami i pikantną wanilią z dębu.

​

Ta limitowana edycja celebruje olśniewające piękno i rzadkość papugi św. Lucjana (Amazona versicolor) w oprawie znanego lokalnego artysty Daniela Jeana Baptiste. Populacja papugi wynosi około dwóch tysięcy ptaków i jest uzależniona od ochrony lasu deszczowego Saint Lucian, który jest jej naturalnym siedliskiem.

​

Wraz ze sprzedażą każdej butelki tej edycji 5,00 EC zostanie przekazanych na badania i ochronę tego gatunku, aby przyszłe pokolenia mogły cieszyć się chwałą i majestatem jedynej papugi Saint Lucia. W ramach tej inicjatywy destylatory St. Lucia nawiązały współpracę z byłym strażnikiem leśnym Adamsem Toussaintem, który jest gorącym orędownikiem ochrony środowiska i był częścią pierwotnego dążenia do zachowania papugi w latach 70. XX wieku. Adams zbudował wspaniały rezerwat w sercu lasu deszczowego, w którym znajduje się skóra, dzięki której publiczność może bez przeszkód oglądać papugę w jej naturalnym środowisku.

​

Obecnie dostępny w Saint Lucia i na wybranych rynkach europejskich.